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[西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬

材料
; ]* _. n* O6 \3 K5 d- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙公仔箱論壇! |% T' S3 z& I8 E! i

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  U- N6 w4 G) N) R; o6 V  }www1.tvboxnow.com做法
8 U. ^& x6 v$ C# _# R" l公仔箱論壇1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中,混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; f4 ~% N/ ^# y  d
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2.生蠔撲麪粉後,蘸蛋漿,最後鋪上混好的麪包糠。
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8 Z7 v5 v4 a- V/ U) T6 gwww1.tvboxnow.com3.大火燒熱油,放生蠔炸 2分鐘至金黃色,瀝油即成。沙律醬混合芥末粉,伴炸蠔上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t7 I+ u+ l$ Z

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/ w+ c$ o: o8 K美國桶蠔
) ]$ p1 ?2 D/ n' ~8 T& {- ktvb now,tvbnow,bttvb體形肥大,毋須特別處理,適用於熟食,烤焗煎炸皆宜。
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謝謝分享。
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