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材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆
9 Z; w. r, d m6 S) u$ k$ r! I調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙 www1.tvboxnow.com1 {- w! Z# ]& v1 {; Q. r
作法：
' W: v {8 a6 {# X& F8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。' l+ F. I4 A6 [
2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 t2 `( t& l1 v; Z D
3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。 |
發表於 2010-10-4 08:29 PM
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