[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
$ i0 z8 B& p, W& B2 x4 q公仔箱論壇副材料：蔥段、蒜片少許 - a' n( }) h5 K
調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 $ }0 f( \; P+ L" Y$ f
作法：
* f6 y  U$ @( Q( V9 o" Jwww1.tvboxnow.com1.皇帝豆燙熟備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 z) P+ u0 \2 P& T. [8 |
2.蝦仁過熱油至熟。 公仔箱論壇9 E3 r2 g2 g# d. @& M3 Q/ U
3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
# x* k8 s7 R( p5 o8 i4 T# i4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
7 `; E% J2 X$ _" d8 vwww1.tvboxnow.com5.起鍋前勾薄芡即可。