[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

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材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
, u  C# I! _, V& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。副材料：蔥段、蒜片少許
0 r1 Y- a2 m3 D: g公仔箱論壇調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許
: M, u4 n2 t  G* A9 e7 \5 m+ |tvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^4 z# `5 E, j; c4 x
1.皇帝豆燙熟備用。
1 V) {# ?8 n2 t. M2.蝦仁過熱油至熟。
0 L8 f7 h& \3 ]5 N3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
  _! j7 x3 ^' G0 v% D4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb! _6 N% N9 ~/ U/ d: D+ S0 y$ K
5.起鍋前勾薄芡即可。