[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：www1.tvboxnow.com6 @* F" S4 o7 x: H
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量www1.tvboxnow.com  Q' |% e) |  j& Z5 M" N! q& ^
製法：
0 }$ L& U, Q: R9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。
9 p$ e) P" k5 F  ]8 {' Y0 @2 \0 D- x功效：
  O& B' I7 H& T9 H益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
8 o2 @, l- P3 h/ Q  A公仔箱論壇材料說明：www1.tvboxnow.com- v! ]& P& o0 |% t7 q
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。