[中式食譜] 凉拌蘆笋

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 _( `. k8 z8 V' Z0 \
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
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. b; |4 ?# F- X& [5 g! ^4 d0 U公仔箱論壇拌汁材料
  v- n# q* w" B# E% {1 R% F凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙www1.tvboxnow.com. D$ C8 V. m/ V& @
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做法公仔箱論壇- n1 @6 v* j" w' q: o- K. Q
1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。! E% c" S$ f4 l: ?
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2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。
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$ P  D  H/ ], N1 e6 ^3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。公仔箱論壇, U" R, U* a; m% ?

& Z$ ^- J4 ^; l: a  \4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。公仔箱論壇, l" h" a1 L2 U

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