[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、4 v! D* H6 A. o( T! _, V
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
; ]- U. X* p5 i$ P7 H5 A7 Wwww1.tvboxnow.com    盐、糖、老抽、蚝油各适量。
6 L0 O' t$ _9 l' C公仔箱論壇做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；公仔箱論壇5 s1 U. ^  x/ \! p
    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
+ O; x6 X: g. L% i7 t( Qtvb now,tvbnow,bttvb    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
( y9 j& u5 e, T+ W& j    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
$ _, D( V2 i  I' [+ ntvb now,tvbnow,bttvb    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
  b/ _8 j: O/ H& D; S2 M/ u7 M. Kwww1.tvboxnow.com    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n: |2 A7 r3 h+ x* F+ b! ~2 E* V
    然后收汁调味，放入芫荽即可。