材料
; E1 b4 g6 q( \/ r! I急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許
& k1 q/ r; R' J5 Q; v
, d5 ^# k3 p* p6 o# K& B: e. b gtvb now,tvbnow,bttvb5 l9 B0 h+ a- I: x- m+ q0 @
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; O! m; d/ Y5 c! I% A
1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。
1 T% ~1 G2 A5 fwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ m3 O+ v, c" g Q( r- f7 G% J
2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。
/ w* i; z) m4 H9 t% s/ P) t
- a% b, ~2 f5 B( Y* x; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
! ?8 Z$ R' @ M; C& v3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z9 F7 p- l$ Q5 @
傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。tvb now,tvbnow,bttvb7 d+ b- F/ Y2 y6 e' U
|
發表於 2010-10-6 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-6 07:24 AM
| 