[中式食譜] 玄驹鲜贝

咖啡愛奶茶

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 3 `& z, h0 S+ o. d4 `: z
【原料】
2 D& `1 E$ W6 a! z( x" X  W  Z玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。 公仔箱論壇; V# a& D; b1 ^. \
【制作过程】
) {. ^. O: P7 U$ x; ]5 h' q: Xwww1.tvboxnow.com将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。