 www1.tvboxnow.com0 {" M+ F: {# G, L
; H9 ]# N1 x6 C* Qtvb now,tvbnow,bttvb前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 S6 `5 E" y4 }% L
& P g; {8 Q/ c5 i9 T* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com" V* y: n+ Y/ u! H
c" m! {, U+ B3 ?* K' @: |) J4 B莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。
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+ [* T2 |" V( s; Z) X, v5 Owww1.tvboxnow.com一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子4 @% ^1 _( m; S1 }3 ?4 ^
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还有很多现场做点心的呢。
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刚才那位师傅在做的就是艾角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i7 U6 B& @9 B% X
4 ]# n; N ^* S$ W& [- W7 Z 在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。公仔箱論壇- P" H& E; P m" O+ W7 u, z: m1 }1 `
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$ x! G2 H1 x: n3 [# H6 `莞香手揸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 {$ L- [' R1 s. E! f
2 e( X7 {7 w+ a( s8 F8 Z, [不过看样子不太吸引人。tvb now,tvbnow,bttvb5 j+ U) }$ ~! |+ e/ _8 A
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: C' L4 B, t/ w9 [www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 g; V' ~* d" @/ E5 M! Q) x7 a2 S6 e
莞香鱼笼) O4 V" R! {* t9 Y
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+ I$ J: L4 f ]! g) ]tvb now,tvbnow,bttvb石米东团
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/ r( J# N- z1 Rwww1.tvboxnow.com 以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g' M$ E: A8 ?4 U9 F5 m
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* i# J" d$ W! P4 I, O2 j现在正在做得是中堂鱼鲍
3 y# y) p: d" I/ ? ]) g公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% |1 i0 B: G' ^8 t& T7 ` p, F# U
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1 f9 s/ i) J& q. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看见服务员做出一层薄薄的皮。
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2 K5 T3 e; B7 z0 u) Y9 z公仔箱論壇加上馅料就煲好了。
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6 I; p/ G. D9 t& l在现场，还看到有一块很特别的木头。
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; `" [' |' ^' `0 Q, f ]www1.tvboxnow.com根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。$ O' {3 D' N2 ~) R$ K
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不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。 |
發表於 2010-10-6 11:02 PM
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