[美食介紹] 传统东莞点心[13P]

咖啡愛奶茶

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C! L3 K8 |- y, h$ z( ?1 b

( x( Z( p- V$ U- z' `www1.tvboxnow.com前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！
" B7 @+ d4 {! C8 B* d" r* b" k公仔箱論壇
. G2 U1 E# f( L& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t9 L  @5 ?" ?. v( p/ J! Htvb now,tvbnow,bttvb
) M+ j. B1 U+ D) W9 I% A8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。
$ C  t7 g3 C5 v; n' ltvb now,tvbnow,bttvb
5 o/ R/ s7 F+ g. Z
; m% i5 x/ y8 p# f/ u8 X6 f& M7 ~. Q1 }: [7 E, j9 k* s" X8 d0 \
一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子( h7 R) q: O: N) F% l' |  S( w- x
/ ]5 l1 ~: @) a- N( X

! V  H7 T& e1 n. l7 T( n( l* Gwww1.tvboxnow.com
- r8 o, w3 q( U还有很多现场做点心的呢。
" P) {( g5 }1 ~% O. L; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u9 F0 z7 k" x$ R/ V8 @
. o( \1 n7 D* y" ?3 f  c$ k* ]7 `& n% T8 F! Z
刚才那位师傅在做的就是艾角。
1 K+ _8 c5 f& ]& J公仔箱論壇# \0 M' t2 T. h  y6 k* E' a5 z" t
    在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。
5 a4 F' s9 y8 e( Z. y* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^' ~. C4 F9 {- {% v* m( {% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x# v1 E0 t( C( D+ Y
www1.tvboxnow.com* b9 L$ ]& N  J
莞香手揸
, E2 n! c8 }0 M. L/ G6 ?: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u, @) U" g* y4 X5 o不过看样子不太吸引人。公仔箱論壇, l7 B$ M. x5 h" ~( ^4 V& v
www1.tvboxnow.com4 T- h- r( [! U. J3 l0 J

2 Z9 g" b7 P4 `1 \" D* I3 V, L+ H/ P8 j$ W
莞香鱼笼
1 |" ?2 {1 V" E- U) N+ Ftvb now,tvbnow,bttvb! m$ j% a5 |8 a

8 C9 b1 Q7 @4 T6 [* s* fwww1.tvboxnow.com
& _  p4 O  E2 y, V4 X8 [+ a$ d石米东团
' e6 E2 H' x  c" S/ ctvb now,tvbnow,bttvb& \( y& \1 T7 f# w6 d% a( G
    以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。
; V0 f* I3 g$ s% ~; Swww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ l' q4 z0 p+ S, ?- C1 ^( }+ k

3 J% S: L( |' B, n4 p) Cwww1.tvboxnow.com
3 D5 i, Q5 K* Y. m+ Uwww1.tvboxnow.com现在正在做得是中堂鱼鲍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?9 Y( t) v# b" v/ _; H

* Z" B& N, A# `' s+ J/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A! @' R* [. a

2 L7 l3 C" W7 P% L2 b2 y8 p看见服务员做出一层薄薄的皮。
2 o( {0 J7 H, q: O& z( q
; @1 i& H% D/ J: q1 g3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x+ h9 b; a9 H! O( B# K3 L. N公仔箱論壇
* @: P: n; S- j6 V1 n8 E- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加上馅料就煲好了。
7 w9 Z: l$ p/ Q4 Cwww1.tvboxnow.com' U6 Z  g5 F1 Q: q- o" [

# Q( K- V5 J8 E* `/ Z: y
2 K' G6 L5 c9 iwww1.tvboxnow.com在现场，还看到有一块很特别的木头。www1.tvboxnow.com7 E/ X( h1 h) r2 n! ]8 w7 t
www1.tvboxnow.com8 b3 h- ~) ?0 b5 L- i
5 ]7 @. e# q# ?* @8 ~; H
4 x1 S, U, l$ m9 c
根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。
- g, o6 H1 u/ g! L2 i) U2 t$ S; x7 N
   不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。