材料
0 { n/ r6 Z0 rtvb now,tvbnow,bttvb冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗
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1.銀耳加水浸泡 1小時至發大,分成小份,去掉硬心。
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; ~4 N$ m7 N/ d2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂,加水浸泡 1小時至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U5 h- E, n) d% R
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中,先以大火煮滾 10分鐘,轉小火煲 2小時,加入鹽調味即可。
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