材料3 \+ Q$ m& l3 p6 u9 O2 p5 M8 H4 D/ W
冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗: ?* C6 D. K* q6 X
! k1 j: c. q# b6 ^+ p! ewww1.tvboxnow.com做法
4 @% M% t% C: W+ {+ Y- \$ U1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。
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2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ u2 a* j1 E3 F
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發表於 2010-10-7 05:44 AM
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