[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。tvb now,tvbnow,bttvb& X4 x6 k' f$ ^+ s

$ {. G7 {: N8 H  M% i; F4 cwww1.tvboxnow.com做法：
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5 ~0 E. z, y. t; [3 B公仔箱論壇1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。9 b+ T9 G& l/ i( z3 [5 |
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；0 X0 }+ i/ N; T" h2 v: \2 m
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。