[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。公仔箱論壇: G' f: Y! ?) Q& v' w* j7 P

/ y. c1 z1 T$ p3 _: w- z& R公仔箱論壇做法：
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- O2 s6 b2 G  f$ f0 awww1.tvboxnow.com1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
6 j# U- `, I. H7 b$ ^8 W公仔箱論壇2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
0 U. I+ Z$ ^6 J& U8 W3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。