[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
/ q. q$ a7 o1 Z" K调味料：盐、米酒少量 www1.tvboxnow.com: _' C6 H' Y0 W& ?  i& Y: X
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制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； www1.tvboxnow.com4 D9 n# e/ P% v/ G2 e  y0 S
　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
) n: a1 g+ {9 H7 _9 P) O9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。