【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
5 F. b. G' e8 a* s7 Y 【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 www1.tvboxnow.com7 ^: i& ~; s3 C
, d- W. c5 i. z- Q9 H0 M$ a1 Awww1.tvboxnow.com 【做法】 公仔箱論壇( f: g9 K# v8 Q1 T
1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。 www1.tvboxnow.com- t" U0 w. q' {
2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 www1.tvboxnow.com& C" Q1 ~# d N) x w; }' M( h
3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。 |