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松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ }9 n" f5 R, j+ A6 Y6 `2 R
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/ v' B5 Z: W; c3 W; t& g# I: s公仔箱論壇做法
3 ?( v' `2 ^8 Z4 h( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洗淨的絲苗米，加入 250毫升清水浸 30分鐘。, k. y c2 [3 ~. j
! O/ i& v4 g- P V! V公仔箱論壇2.燒熱白鑊放松子仁炒香，然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入，攪拌成松子米水。
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. [* G- e3 T- {3 w: `( S' [& q3.將松子米水注入鍋中，加入其餘 650毫升清水，以大火煲滾，再轉慢火邊煮邊攪至略稠。
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4.松子露用隔篩過濾後，倒回煲中，加入幼黑糖以小火煮溶，熄火後加淡忌廉拌勻，即成。
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發表於 2010-10-11 05:33 AM
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