材料tvb now,tvbnow,bttvb6 D& d' j4 d; i& u; P; Y
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
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) b% K. d# c' q做法
6 y! e# j& E# L公仔箱論壇1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。tvb now,tvbnow,bttvb" j6 R: _! R7 K# |' U M$ a
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2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。www1.tvboxnow.com0 [; _. l2 j6 X0 [" I
0 o2 C( n8 ?7 Z7 M3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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