材料
& I4 k& N/ e& r" _9 A$ r" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許
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做法
* `$ T3 q& k4 M5 e6 [7 P H公仔箱論壇1.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。
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; v$ {- {. y' q公仔箱論壇2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。
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8 ~. U6 G( E$ L; r3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i0 `$ m( D# K9 b' h+ d. j
3 v! L3 v( Q3 ?. w B( P9 s- h公仔箱論壇4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。 公仔箱論壇) k+ S c: K; o+ ~) ^! Y, J
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發表於 2010-10-14 05:38 AM
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發表於 2010-10-14 11:40 AM
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