材料
/ @# c) d0 g; U p6 E1 t忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升
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2 h# g1 }0 }/ ^* |; f: \, f, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- u$ `6 K7 P% K. ? E% Q& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。
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2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。公仔箱論壇. x9 t0 i. S$ [3 S$ F, U; u
1 L. M( J5 k) Utvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。www1.tvboxnow.com( H7 r5 b7 r, Y
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忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。公仔箱論壇# R- n. a! A4 w
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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