材料tvb now,tvbnow,bttvb) L; b3 y U! x" e$ y- |7 o% m, V0 t
牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: V9 K, _* b$ b ?) m. u; }
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做法
# N) z$ Y5 z& b/ L1 {公仔箱論壇1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。公仔箱論壇$ X, u# V7 M$ a6 A9 o+ s* h
" \8 T+ ^! L" p. H5 N2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。www1.tvboxnow.com* E' R0 V5 k# L) \& R2 t. j4 Q3 M
! T8 {1 V% U3 d6 V3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
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$ }" w! H: r- h: Rwww1.tvboxnow.com4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。www1.tvboxnow.com9 q3 M) @% r- l O; L$ }6 e2 h, {
2 f, x! d9 g+ N- T- c: n3 G: j1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。公仔箱論壇 S; Z- a1 N& C; S
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開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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