[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料
# T0 o2 s$ X0 a  stvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇! |. W: k& l; {- d0 t! _

8 X% z$ ]3 X: M+ P" @www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z: a9 ~6 j7 Y/ r7 F
做法& U, H( |% A1 J8 z1 q! E5 O% m3 o
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
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8 ^5 G9 H! ~% ?: d" Y# H2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。# ~$ d; x  f9 P% j

& S0 k8 X6 k0 |5 f3 I: ?www1.tvboxnow.com3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \2 {6 W( B" ^. _1 |3 ~. a

8 z2 G7 Y  P0 h/ Z4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 公仔箱論壇" O# K% h) q1 o" o) P

1 g2 ^* `! k; Y+ v+ e2 W( H. q3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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hippy_123

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