[甜品] 牛油圈

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材料
4 y- N2 r2 d1 U9 J6 a9 mwww1.tvboxnow.com牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
2 v' o/ ?6 E  }: l. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) c0 @3 H7 X0 T% t9 |" p: a, rtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 m$ |$ K* X- |- w2 n: M+ k. ^  ^1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。
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2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。5 a3 n5 Q" B8 D- @' s

7 S; o' `& x5 d& D# e+ }$ n3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。
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3 R" {) j+ J$ A' n) k" [; ~- _公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。
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0 L! M* V! i8 b& C! z' ]. X用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

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