[甜品] 牛油圈

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材料( q% J( ~/ X/ ]$ ~
牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 u" x2 n& u2 R3 S1 N0 |
1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。
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2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 i/ Y& {4 z  A7 v
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3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。
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7 v/ A& W- c( J* e: T* m. `& `9 U6 z4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z0 A$ B" D9 q+ U

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用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

hippy_123

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