[甜品] 牛油圈

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材料www1.tvboxnow.com8 d5 @( W! c( y& _# c
牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
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$ N9 ?2 Y7 }2 \' R. ?公仔箱論壇做法
$ P- n7 C9 I7 q$ u: y: ~! A. f1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。www1.tvboxnow.com) p7 E- [8 m9 ]8 A+ B6 J0 R

+ {8 `  @. M7 a( b0 ftvb now,tvbnow,bttvb2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。
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3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。" u! ]6 g9 \; u2 |
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。www1.tvboxnow.com$ Z1 I6 u. |9 t. r

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7 ^1 E: Y) I) v. }www1.tvboxnow.com用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

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