[甜品] 牛油圈

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材料
0 L( U" n2 H  W公仔箱論壇牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法2 a! ]  c2 R. u1 b" X
1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! v% r' {1 z1 `- r( J& z
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2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。
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+ m1 t7 w3 o- u, m  p1 Q公仔箱論壇3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。公仔箱論壇! d9 `+ g! K0 v2 M1 {8 t( _# ~9 d7 _
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。
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用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

hippy_123

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