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雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙
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; q; g$ F" ? ?5 ~: w8 J* |4 Itvb now,tvbnow,bttvb做法
9 R) Q3 q" O: G9 T7 f3 I公仔箱論壇1.西紅椒去籽切粒，連同蒜瓣一起放進攪拌機內，加兩湯匙水打成漿，隔水，加入蜜糖拌勻。www1.tvboxnow.com' _) r1 x8 y4 V4 j0 J5 Q" Y
6 m0 Z. W: j3 A) g3 n" t2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮，切件，依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。tvb now,tvbnow,bttvb- A u4 c4 Z) J9 z2 T
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3.把雞塊放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 30分鐘，中途掃上少許油可讓顏色更靚。 + J' @3 m! b! J5 {) q. C2 |) \ h
8 P! j0 d4 ]) F! G! \: k如果不用雞扒，也可用雞全髀來做，焗完後更像快餐店的炸雞。
6 l+ C& C0 r5 i# ^4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-10-21 05:36 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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