材料
5 N5 O& m" b, c6 [/ l$ h2 [燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙
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做法
9 q' F0 \" Z; m0 |. r* E1.南瓜去皮去籽，切成 2厘米方塊。金菇切去根部，備用。& i ?: U1 ? H; m; Y9 A
8 V. Q; z' I3 w$ R6 S+ p公仔箱論壇2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中，下水並開中火，滾後轉小火。% Q' b) Z. h8 D: a4 p
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3.下南瓜，加蓋以細火煲１小時，加入已洗淨的金菇，加鹽，再多煲 5分鐘即成。
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公仔箱論壇7 P, A7 e& h) l1 r, A: m
想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥，白米與燕麥飯的比例為 3:1。
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:23 AM
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