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私房麵+ b' S1 D7 l: v( m" r4 M m
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鱸魚豆簽麵www1.tvboxnow.com% S$ q" g. v. Q( }
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豆簽麵6兩 鱸魚片半斤 小黃瓜、紅蘿蔔、薑各少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @; Y: c% y, J/ Q& l
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魚露1茶匙 胡椒粉、麻油各少量www1.tvboxnow.com$ E4 F8 }/ y2 J3 l1 V% o+ R I
5 H z& e7 P1 B' ^9 x小黃瓜、紅蘿蔔切薄片，鱸魚切厚片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O0 x* j2 _! M" V
豆簽麵先用冷水浸泡片刻、洗淨。 公仔箱論壇* D5 P# Y. ?2 g, o$ M. k3 u
雞湯入鍋，煮滾，放入豆簽麵微滾10分鐘，再放入
* v1 Z' V* ?) o8 Ttvb now,tvbnow,bttvb略滾後，瀝除湯面雜質泡沫，加薑絲與調味料調味，拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& W' H! ^- H
1 \$ f) t( p' Jwww1.tvboxnow.com「豆簽麵」乃黃豆粉添加小麥研製而成，具一般麵條造形和口感，耐久煮，可在傳統雜貨店中購得。 tvb now,tvbnow,bttvb0 t! B4 q! m8 j( V. S0 v0 N4 k3 \7 ?+ x/ f
豆簽麵為曬乾製品，恐有灰塵，因此須先浸泡洗淨再予以烹調，較為衛生。
8 @$ C2 j3 M3 u6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚可以其他肉質不易變老與骨刺少之魚肉替換。
E) R2 e! E( b. p7 {5 M& ?0 e1 D公仔箱論壇薑能除腥，但不宜久煮以免風味盡失，故宜最後再放。 |
發表於 2010-10-23 08:33 PM
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