[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A
* Q+ w* _3 \- H- v- dwww1.tvboxnow.com魚鰾         400克
5 c" ?( t  P, x  j7 u& ^0 Z公仔箱論壇
  p9 a3 x7 R- ~' n8 ~材料BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y" p) I# L$ B6 E
辣椒         4條
2 ~# _1 V* v6 q+ z) s1 \www1.tvboxnow.com小辣椒         6條公仔箱論壇- C. k+ F0 E" L: {6 Z8 W
薑塊         1塊
: g" h6 c) R7 O& X- E. n小蔥頭         4粒
- l) N+ \% Q" F& d9 b, O. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6片
# N6 |+ a* V/ c紅蘿蔔         1條www1.tvboxnow.com5 l! k5 B- n8 V" H+ d
tvb now,tvbnow,bttvb: q6 F( R, D' I$ K& X! O' A
材料C
8 B: `: T5 l- P5 W# P$ @$ J! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉         100克公仔箱論壇- v; r3 U$ F/ N% Q! [0 D
豬肉         200克
; v$ h2 C: N; K, v; r: Q- s7 u) X* d7 O$ {
做法公仔箱論壇, O6 e2 R. [# @
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。www1.tvboxnow.com  \! ?8 t5 m2 K7 r
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。tvb now,tvbnow,bttvb# E+ E( E5 }0 {1 Y" Y. q6 @4 S# W
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。