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原料（一份12寸左右大小的pizza）：
3 X. `) h o0 s面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m6 t4 x( F4 X% E" F& W
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
. l; v+ Y2 y. {# x# ~1 @; Gtvb now,tvbnow,bttvb面坯做法： www1.tvboxnow.com, E- t% L7 }# ~, N: Q
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 % w) F3 v: X2 h- ?
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
_6 a# r+ E. S! p/ H, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' s3 n. r/ ^1 \) `: J
皮萨酱做法：
( r3 x" p4 |9 w1 v" j! gwww1.tvboxnow.com1、准备好调味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q/ D& z) j# T+ j& w1 I$ A9 h% O
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 tvb now,tvbnow,bttvb. }* U/ R+ O9 d1 Q
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 7 H0 _. T# y) K; x3 G
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
7 |9 }* T* _+ [$ }) c# T7 W7 A) P; Ewww1.tvboxnow.com5、炒好的皮萨酱放量备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]. s# e5 k, n2 T1 T
皮萨饼做法：
4 C0 e: I6 B+ a$ J$ i+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
5 y" V2 A! b Q5 ^+ P3 s: z7 Q公仔箱論壇2、马苏里拉也可以切成细条# G0 ~) r. N8 X
烤制：
. j' y7 e$ M5 [( q+ k7 u( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮萨盘刷油
. t% l- ~; z6 b" Fwww1.tvboxnow.com2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
: q3 ^8 e6 S0 ^9 h3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
# }5 O7 _' \ G! Dtvb now,tvbnow,bttvb4、均匀放上马苏里拉奶酪
/ C' ^! e: L. s( K) b% n4 H公仔箱論壇5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
. Y! r! a# b4 A- F) [4 i* r6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ \8 b/ Z3 s! V
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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