|
 
|
1#
發表於 2010-10-24 08:39 PM
| 只看該作者
 3 |) ?' z8 u* L F# ~" p/ e; J
内脂豆腐1盒，河虾10只，上浆虾仁50克，豉油皇少许。公仔箱論壇0 n: [. u3 V' J1 K
1.内脂豆腐用刀一批二，用梅花模具压出10朵梅花豆腐，放入盘中。
5 l6 Z( N$ ]) D7 |5 b& q( ~( a: [www1.tvboxnow.com2.虾仁打成虾胶，河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾，插入梅花豆腐作蕊，上笼蒸3分钟，淋上豉油皇即可。8 O0 {( @. ? N3 V6 [8 S. U
特点：清新淡雅，鲜嫩爽口。 |
|
