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[中式食譜] 薯仔餅

材料公仔箱論壇. M( |5 t! A+ C0 h
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料:鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
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  @! u( Z: W4 K* w$ v) g; S3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 O! n) [$ T/ M1 S0 {2 Z- @2 {公仔箱論壇1.煲滾水,放入薯仔烚 30分鐘,攤凉後除去外皮,用手搓爛。! F' [9 _8 {! k9 @. a+ |9 {7 F

; j' F0 i- s( b5 v6 J/ j+ t" ~www1.tvboxnow.com2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒,用手撈勻後,再搓成約兩吋半的圓餅。www1.tvboxnow.com+ m. o0 e3 j' i* j
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3.開中火燒熱鑊下油,下薯仔餅,煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 l5 u) k& K( o
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