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[中式食譜] 薯仔餅

材料tvb now,tvbnow,bttvb% w; p+ p" l, F% {1 z6 i8 v
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料:鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q! t& [' W8 H+ j  _
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做法公仔箱論壇. s; p2 y& v( b4 `/ M6 n6 B
1.煲滾水,放入薯仔烚 30分鐘,攤凉後除去外皮,用手搓爛。
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  w2 q9 O; h% Y5 i$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒,用手撈勻後,再搓成約兩吋半的圓餅。- N  U7 S6 ]6 I) m+ M
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3.開中火燒熱鑊下油,下薯仔餅,煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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謝謝分享。
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