[中式食譜] 蒜蓉西兰花

咖啡愛奶茶

材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油.
0 X0 h2 i7 P+ C2 gwww1.tvboxnow.com做法：6 j, y7 Q5 c' m
1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末公仔箱論壇" e; f3 e9 b0 t6 Y. _
2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟/ m$ p+ Z& p2 m  H2 R
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香公仔箱論壇2 \9 e" B+ Q7 V2 E7 P" Z
4、将焯过的西兰花倒入同炒
' A: o# ~3 Z5 [' G5 k3 o* ltvb now,tvbnow,bttvb5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `! L5 x7 ?* d5 f
6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式tvb now,tvbnow,bttvb2 u4 n; y. Z; H! {5 I, L2 y
7、用一只盘子倒扣在碗口www1.tvboxnow.com& P+ J) H* I: b
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）
7 \# |  I# }  `- R4 Q9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!

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