原料：两块银雪鱼，自然解冻。公仔箱論壇* e; t0 X* y% {9 Q
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佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。( F' r- d3 z/ |# \' U
& s( Y B2 N8 |$ d. Q& q公仔箱論壇公仔箱論壇 I* z8 [. R& S% t
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 i) x: h! S$ [9 P. a
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% U; @- Y8 U0 z) o I z# k+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；! F3 L$ d- S" Q& h
2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；
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# G+ @* v. V' `$ n5 R- N公仔箱論壇3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上； |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
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