原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
: y4 U/ C& @! g2 ]: Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
& ^. K z2 ~. _# D! w: M- qtvb now,tvbnow,bttvb1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。tvb now,tvbnow,bttvb- @8 R, O% u0 _
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 t# h0 ?3 ]9 a3 h8 i F! h
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
3 r* c6 j- e) y& ewww1.tvboxnow.com4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。' M, Y4 l& f* Y
Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。公仔箱論壇# z1 d" u7 F$ h% g$ _0 X2 m
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
& V' b) m$ y. i, \公仔箱論壇3.可酌量加入枸杞，可增美观 |
發表於 2010-10-25 08:51 PM
| 
