原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。! W t8 s# g8 ]& E% z. |5 i5 ?: C, b
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;tvb now,tvbnow,bttvb9 n4 P' T: T$ v4 t2 L
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;6 |0 Q6 w \4 {+ |' D0 }
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, B. v3 v5 ^' i( R1 L7 i
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |