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[美酒共享] 獲兩個獎項的紅洒

這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒,De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008,1 j8 x, \% z' j/ v) k
她放棄用傳統的水松酒塞,而用了方便的金屬扭蓋,這總給我一點不專門的感覺,
, V! ]# c- n: ]8 v9 B' p+ t' N( Vtvb now,tvbnow,bttvb直覺覺得這是一瓶即開即飲,沒變化的fruity酒,但開瓶後,我對這瓶數十元的酒徹底改觀,
7 v1 ^. T" l; z0 T4 t% Z她帶給我橡木味,第一口的感覺是肅殺,滿口樹幹與泥土味,; f9 ^+ l! r. m+ _8 n& k: s; k. G
像冬天在樹林裡刮起大風,塵土、樹幹、落葉,被大風吹至撲面的大自然味道,' ?. D8 s; ^* N9 I, A3 a
但醒酒一會之後,嚴冬隨之而去,夏天到來,在果園漫步,清風送爽,一片果味充滿口中,單寧柔順,實在充滿驚喜,% x# i" `4 ^4 V5 W/ B
怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。
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