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[中式食譜] 沙茶雞

材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 R0 i. |% J" D& o; D& R: d
雞翅六支tvb now,tvbnow,bttvb; A! }& X1 G  }
蒜六辦公仔箱論壇* h2 U. k4 A, C* u3 t! C
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 u  N. R# d7 u
沙茶二匙
# ^5 c4 ^! g* n& z4 y% g鹽半茶匙/ s& a2 b5 {7 O3 h7 }! g5 q5 U) X: r
味精少許
4 T" o' U/ w5 `- a0 ~' ^: e( P* F! dwww1.tvboxnow.com胡椒少許; s$ V9 J+ G& I! H, V9 |# L. A
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做法:# K2 r4 U7 X5 F1 s; I: B
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
# f* Y$ \. y! R4 s4 c, l. j( \6 J公仔箱論壇2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 & j! @* D: A4 S6 K5 z- \6 x
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。www1.tvboxnow.com/ W: a7 ^/ N  y1 D0 w% m1 H4 u/ y
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! www1.tvboxnow.com% |& ^1 }6 j* u: g0 Y
蠍:我改用煎的,一般雞翼只要叮3分鐘即可,若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果!?公仔箱論壇7 n9 i7 v' a& _7 y8 L8 r
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