材料
* [9 y2 N b# z! v; B! T& F蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
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7 F' F, X) U# S2 Z2 u* j5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com/ I& Y1 [5 |, Z7 A8 }/ o* M1 P% m4 u
做法
# K% p3 ]5 i" D5 S1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。公仔箱論壇6 I2 U! G/ i% x
1 `! u3 w6 d3 _& t2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( A- T% }- B, j( L1 o3 o
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3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。
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c( i0 G! S, I- z, U1 O' T想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。www1.tvboxnow.com) N/ O- F" D! ?; L
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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