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蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙公仔箱論壇% P2 a6 S8 V: c
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( \8 Q8 v3 X5 u5 ~* A6 F, M1 \) Z% d公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb3 r9 m9 n3 O2 F' l0 }* ~+ M
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb' E. B/ X! ?* J& n7 n* o8 K U
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2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。 % Z, O' A* m# [; u% S
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想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e3 q5 T4 l! U' n- @: m& }2 e' v
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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