材料 公仔箱論壇" a" V4 O( L/ o! s8 Q5 G
鮑魚仔 1斤、薑絲 2湯匙、葱（切段） 3條、紅葱頭（切碎） 2湯匙、甜紅椒（切絲）半個、水 3湯匙
/ r A, `) M2 ~0 F8 L" Zwww1.tvboxnow.com
4 {5 H% C2 u6 l! P. q& ]1 E: Iwww1.tvboxnow.com調味
6 ^" H T9 d' Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2湯匙、酒 1/2湯匙、生抽/糖各 1湯匙
, j2 C# X( W' G$ ?0 g/ V0 ^
; Q" ]0 G; T4 h$ d公仔箱論壇: L: Z# ?9 J- g; k! E
做法
- O L+ V8 ~4 I$ B9 {% Xtvb now,tvbnow,bttvb1.鮑魚洗刷乾淨，邊位要多刷幾下。www1.tvboxnow.com1 L1 }" h1 `% @6 X$ x
@6 W( O T% X" O5 g9 Xwww1.tvboxnow.com2.將鮑魚放入鑊中，以大火隔水蒸 6至 7分鐘，起肉、去內臟，備用。
! C( t# ?% a% G1 F& i8 g公仔箱論壇
- w# E& c B& a9 A# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香薑絲、紅葱頭和葱段，將鮑魚肉回鑊，灒酒，加生抽、水、蠔油和糖，以大火快炒，最後放甜紅椒絲略炒即可。
+ Z0 A7 v3 r/ M# w" M" e8 W( h9 {tvb now,tvbnow,bttvb
3 Q, O g& c! q. h; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n6 R1 L0 W0 ]/ W/ htvb now,tvbnow,bttvb鮑魚先蒸熟後，才去掉貝殼和內臟會較容易處理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J6 ^# c. h" R. D8 k$ X) J8 n
|
發表於 2010-10-27 05:38 AM
| 