材料# s2 G% a7 }" T, D' A! b
紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量9 C' U1 ?' k$ l* [2 Y- R0 [4 ^
/ s" b9 K( h( h( v X5 F6 r+ z# L醬汁料
3 `* r" A: w* b- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @: Y7 f; a6 K) L
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0 s* k- j+ }; P) C; n做法公仔箱論壇+ C' _5 }7 u% H+ }+ \, ?) ~3 L
1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p9 S1 `: s+ s; e
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2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y( ~0 p) R' E0 B4 G' m* Z
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3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。
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4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。
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5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
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發表於 2010-10-28 05:35 AM
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