豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。www1.tvboxnow.com! h) U/ f* j* F9 O, F1 f7 M ]
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) ]- b0 [; z h% M' A8 @( B* m: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。www1.tvboxnow.com" A1 R2 O2 \7 [" ~- c) w5 K
2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。www1.tvboxnow.com7 H+ _+ K$ L9 o0 {: [
3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。. T% v g7 ~8 R% _3 \/ b/ C* [0 q
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。www1.tvboxnow.com: j. T, f; x" {
黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。 tvb now,tvbnow,bttvb2 V* A8 h+ o; h( D
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發表於 2010-10-31 09:58 PM
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