材料
! {2 S* _+ O/ g0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量公仔箱論壇- U% z; a# ^! [! V: k& k- t
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' E5 ^, N$ n4 Y1.大閘蟹以刷清潔乾淨後,放冰格冷凍 15分鐘待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ ~0 Q* S, Z( }& G$ \$ |
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2.將橙切成薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w- t" j$ h C+ z* s
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3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹,灒白酒、清雞湯,再放其餘橙片,加蓋以中火煮 15分鐘。
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* Q, F# r" C0 x4.最後加鹽、黑椒碎調味,即成。
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可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹,不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r4 m& F( ~, y1 q% i) h
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