[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料
% m2 \/ n5 ?, o/ W; t* a; ?9 q2 j  d4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克, R0 e0 H7 B* r; s/ N
公仔箱論壇3 @, P5 E, ^: x# |. x) N  V7 ~% I8 K
調味+ E/ y2 c: |1 ?' x6 Q6 h8 i
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量公仔箱論壇5 B; Y6 e4 a6 |
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做法www1.tvboxnow.com. `" n- N) v& _0 S0 h
1.韭菜切段備用。
# j: e: m) Z# Q0 [* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 z* @, F  L& I7 Z# v3 p' W# z
2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
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( T2 ?& p" E/ Y$ Q& m  s; ~! }公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 9 F! [$ c* |! l0 L" v8 |