材料
/ K9 K5 Y% f5 R; h0 |- X y罐頭冬笋 520克
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汁料
( j: g1 a) Z- O0 Z" A; k0 Kwww1.tvboxnow.com茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升公仔箱論壇3 G! |/ k, ~% y6 I" K3 L
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: S: d* B4 }( `& B6 M: G公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# D) s1 ~: X7 J b/ K: U5 X1 G
1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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; n, O9 m8 ^6 b4 t公仔箱論壇2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: H; y( m" h: ?& q
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9 z+ p% n3 X: b+ g S' ` Ztvb now,tvbnow,bttvb冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F! m# j1 O+ Z
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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