[中式食譜] 酸溜冬笋

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罐頭冬笋 520克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W* y- A3 Z9 V& R

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" L1 |6 z0 \/ @. n! Mwww1.tvboxnow.com茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k1 H4 s5 c, E* R* |! P  q& i4 x" b
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9 H  e" G* B( P3 E5 D# \9 z公仔箱論壇做法# ~' i5 E7 B- s5 V& |+ `* k- e
1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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& B1 `4 F) l  o' `4 ]' _: a3 z2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
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3 F2 V0 F* e: p$ {公仔箱論壇冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
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