材料
; T! [8 Y: f$ k" p+ b) T- Ptvb now,tvbnow,bttvb椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
6 ^8 b* N k: Y' N* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, I$ v6 ^. c3 c0 ^7 Dwww1.tvboxnow.com煮物湯汁 k. y0 |0 Y2 V6 y, y; N
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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0 J3 ]0 X1 s& E配菜公仔箱論壇6 K ]2 h! \" J, U# n9 z, I
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒tvb now,tvbnow,bttvb' E4 L+ _4 m7 g/ ~0 c6 o2 B
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w7 a# l/ i* A6 ~# O9 [: {% ?
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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+ S, O3 F0 R7 d% r8 K2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。$ i/ x0 v! L+ v" g
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?) K* }- p9 J% g
% y0 _+ V$ L0 B! g& @公仔箱論壇4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。www1.tvboxnow.com& C7 B; f$ Y% o+ o8 u% Y/ s
/ H8 D+ s+ g' J( K3 j! I# g5 n$ stvb now,tvbnow,bttvb5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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