材料, C/ E. t' c6 T; b) C+ N9 e; B9 w
意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
}. z2 p( s. x7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏魚子乾:味道鹹鮮中帶微苦,卻比台灣的較淡兼較淺色。
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做法
5 ^3 X5 B+ t% A @; C4 z* Q6 | n. o1.將意大利紅洋葱切片;車厘茄切半;橙去皮、去衣,起出橙肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H% Z9 [" @4 K2 d/ ~$ B
2 S/ c0 \& D8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 4片羅勒葉切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V$ F% l0 N8 p& a
# [- @0 _4 D! W* a) V公仔箱論壇3.烏魚子去衣,切成薄片,太厚會黏牙,越薄口感越好。
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5 T2 ^- ~- _& N1 i9 N公仔箱論壇4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌,加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇8 ] M- V) N0 B, W# u, P
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5.沙律上碟,鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾,再澆上餘下橄欖油即成!
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