材料公仔箱論壇0 r( U9 x0 \! Q3 J/ A
意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
% y; l: Z+ Q; F, ^烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。公仔箱論壇. E I- `' K m. \% d, {
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7 X* o2 h! o( d( Gtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' O; w; X3 d. {* o3 I6 S
1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。" {) A; Y, y. J4 `5 V, w
7 o1 P' F# Z" I" M# U3 v% ?/ e2.將 4片羅勒葉切絲。& c$ L& B$ I$ ^
; N! ~7 J/ a2 dtvb now,tvbnow,bttvb3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。www1.tvboxnow.com. E8 K; N9 t% P2 ?
2 Y" n3 n# u. }0 A' W4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。
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7 E2 B. }& M( W8 ?+ |' Q2 v) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！* r! I- o- G# z: t
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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