Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁

nt1972

材料; z9 [$ S2 l  ]: c4 }8 S
意大利雲吞皮 1包、 Prosciutto意大利火腿 200克、 Grana Padano芝士 150克、雞蛋 1隻、瘦豬肉碎 200克、豆蔻/油各少許、鹽/細葉芹（裝飾用）各適量、 Prosciutto意大利火腿（裝飾用） 2片汁料： Grana Padano芝士/純忌廉各 150克、無鹽牛油（室溫） 30克
$ x% X7 ]* ^; b7 {# N8 F( t' f  V; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q& S' O. [* ~/ N& n

/ [! L( m, A6 E9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www1.tvboxnow.com: S3 m& g$ R! l; n; H
1.將 Prosciutto意大利火腿、 Grana Padano芝士、雞蛋、瘦豬肉碎、豆蔻及油拌成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 C: i8 X$ l9 ]

. W7 j' ~) m5 Q/ V7 z( h公仔箱論壇2.用模吸出雲吞皮，放入拌勻的餡料，包成半月形後再摺成元寶。公仔箱論壇: D+ d0 L1 ]/ g  k/ K0 h1 _/ Q8 P

; m1 Z0 Y. a. b- e2 W& J* w3 [; [8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雲吞放入已下鹽的滾水煮兩分鐘，盛起瀝乾後。
% D( q  o  k7 \% b3 P公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% M/ W' p% t# T, f
4.以 160℃滾油炸香細葉芹，吸油備用。www1.tvboxnow.com. N: ~( h" |% s+ ?9 e5 t

% {4 P; f7 L+ c4 G6 Y5.煮汁料，將純忌廉煮至暖身，加入 Grana Padano芝士，攪拌至芝士溶解後，加入牛油拌好後，放入雲吞略拌後上碟。' x. k) b& q# S: l# B+ H8 O

0 I7 C3 m  d$ P& @4 ]: bwww1.tvboxnow.com6.火腿摺圈成花形，灑上細葉芹作裝飾即成。
( O; @% n- u7 G/ N3 e7 W公仔箱論壇