[西式食譜] 蒔蘿柳橙沙拉

gtr0204

tvb now,tvbnow,bttvb# |; X# Z, ^- ^% z % w: d+ P. `2 o1 d

【材　料】 柳橙 2顆 洋蔥 30公克 黑橄欖 10公克 橄欖油 90㏄ 【調味料】 蒔蘿葉 5公克 白酒醋 30㏄ 糖 10公克 鹽 適量 白胡椒粉 適量 【做　法】 1.柳橙去皮，再將果肉切成厚約1公分的圓片狀，擺盤備用。 . }4 D! P/ c' g: j) U- h, S2 utvb now,tvbnow,bttvb 2.洋蔥去皮，再將洋蔥切成厚約0.3公分的圓片狀，再擺在作法1的柳橙片上。www1.tvboxnow.com* j3 R4 g( \) A; w2 N4 g 3.將所有調味料及橄欖油混合均勻成醬汁。 8 G. d+ K  W/ K' ] 4.將作法3的醬汁淋在作法2上面，再以黑橄欖作裝飾即可。