[甜品] 芒果乳酪米蘇

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www1.tvboxnow.com# O3 ?0 ?' b- k8 u; @# Z 公仔箱論壇4 L7 d" H: g8 q7 L8 F; Q

【材　料】 愛文芒果 1顆 香草海綿蛋糕 10塊 咖啡酒糖液 適量 乳酪慕斯餡 800公克 小直角玻璃杯 10個 【做　法】 1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。# v$ Z6 {  ~, } 2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。 , Y( D% Q$ p% x, b! @& M0 u 3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量，再放上作法2的香草海綿蛋糕，再舖滿一層作法1的愛文芒果丁，最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平，重覆此動作至材料用畢。/ Y! Y5 @& w7 L! T7 b: q! P: ? 4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。

chestnut

it looks so yummy and it's easy to make, thank you for sharing this receipt!!!