材料 www1.tvboxnow.com+ m) h0 ^9 V" k" P1 |+ A0 H4 [( ^
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米(洗淨切碎) 60克、冬菇(去蒂) 4隻、芫荽(切碎) 3棵、葱(切粒) 2棵、冰糖(中) 1粒
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6 `! [6 @. F( A d5 C* [5 V調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s. U! Z C7 @" N2 T$ Q7 z8 ^0 f
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許: R6 U2 A4 H4 D6 ?
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做法
7 G: T6 D- u& {+ z1.冬菇浸軟,榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼,去油膩後切粒。0 j! e2 z$ r3 Y7 p Y0 w+ p- F
( c" R0 u9 L# A- b2 h9 f. F' `2.白蘿蔔去皮,刨幼絲,榨乾,蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿,備用。
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5 V' ?. c6 h9 P1 g6 N% ~, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻,蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕,選「蘿蔔糕」功能,再按「 Cook/OK」,直到顯示「加入粘米粉」,加入粉漿拌勻,再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟,放上葱和芫荽即成。tvb now,tvbnow,bttvb! [7 z6 f- v4 r" u
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