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[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

材料 www1.tvboxnow.com5 e( c  c  h5 n* T' J! z; a1 m5 I
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米(洗淨切碎) 60克、冬菇(去蒂) 4隻、芫荽(切碎) 3棵、葱(切粒) 2棵、冰糖(中) 1粒3 x9 k: @4 ?* }' E4 l+ v9 _  d

, q3 `7 w/ E7 V8 l( ^, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
# X/ a1 E, s" _  x* o* `: kwww1.tvboxnow.com雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許; V! U( n( _* i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W5 [& _, h  ?5 T& r. L; h

, f8 s+ n* i4 R" j6 Vwww1.tvboxnow.com做法 % m  [6 f- l/ }9 w8 v
1.冬菇浸軟,榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼,去油膩後切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c+ b. w1 z& S; X" y. k
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2.白蘿蔔去皮,刨幼絲,榨乾,蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿,備用。
2 f1 ]& S0 r% B8 ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K( {8 T5 f+ W4 V! s
3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻,蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕,選「蘿蔔糕」功能,再按「 Cook/OK」,直到顯示「加入粘米粉」,加入粉漿拌勻,再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟,放上葱和芫荽即成。
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謝謝分享。
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thank your for share, i like  臘味and 蘿蔔糕
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