[甜品] 蘆薈雜果豆腐花

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材料www1.tvboxnow.com2 l4 z/ W) v4 U6 i) k0 @8 D, ~
豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量/ |5 b5 f6 n4 F7 K' g7 ~3 H

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! c) Y5 o. S. b/ M6 ?公仔箱論壇做法
3 i9 f# z: @/ k- {( v) C, w1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內，加蓋備用。
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2.蒸盤放入智營煲內鍋中，燉盅置於蒸盤上，下水浸至燉盅一半，蓋上後選取「豆腐花」功能，按「 Cook/OK」烹煮。公仔箱論壇/ s9 U. J6 D% e3 T; C( r% F. M
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3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。
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7 {* Y+ p0 g9 H2 d! h4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」，加入已拌好的石膏粉豆漿，慢慢地攪拌，然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。* G8 v, Y2 G5 a# {5 h. v0 |" p

# ?0 O8 t2 c2 n+ A0 b& X' M+ Z5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果，再加黃糖即可。
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