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【材 料】 U! j+ Z8 \ R# I- c4 r
( a3 q, r: f: a仿土雞 1/2隻
+ l: Z+ v' h* N' T' }1 u" U0 H0 K: v公仔箱論壇蔘鬚 15公克
1 l/ b1 [$ u0 ~* G b2 ]: j- a& Wtvb now,tvbnow,bttvb紅棗 5顆 : t" A, L. ~) M& N# }( F6 z9 i9 N
薑片 20公克
( J# l+ U- w) s& \7 `) W水 600㏄
2 O/ u+ ?+ {) M! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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' `% v7 J4 E; W t$ |( t$ f米酒 1茶匙
, ^3 p+ f7 z9 z$ u, V8 {- D公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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【做 法】 公仔箱論壇5 ] ~. F8 e3 k, b
7 A- q! T! F# c U: T0 r; t% x1.仿土雞剁塊、放入滾水中汆燙約2分鐘，再撈出洗淨瀝乾，備用。
# e, j: e" A; l( g- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ G( `9 q) F& W
2.蔘鬚洗淨，泡水30分鐘後瀝乾；紅棗洗淨、瀝乾，備用。
c; P1 ?6 _$ N {- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l$ C( r0 }% y2 L, z5 q5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞塊、作法2的蔘鬚、紅棗、薑片，再加入水以大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，續燉煮約1.5小時，再加入米酒及鹽拌勻煮滾即可。 |
發表於 2010-11-8 02:40 PM
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