鼓召炒花甲
5 T% q( o7 {, I9 S! F3 Z2 s2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:www1.tvboxnow.com7 b/ N3 r) {+ Q& p5 c
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
) {9 C. ], j; q2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水tvb now,tvbnow,bttvb7 [1 R% b% N7 f0 h- N# `
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3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻www1.tvboxnow.com/ F2 _6 e* Z7 e* q9 W3 G+ r
4 P- _) Q3 W0 t, g0 ]# }/ G( j鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食 , J5 R# I& P h: Q
茄汁豬扒
' P/ v5 E A) K公仔箱論壇材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水0 k5 k4 v- {0 I" d2 K! X
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
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2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
; e0 [2 K/ O" U& s/ I7 }3/ 再加入水兜勻煮滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 x% i0 Y' @- b; ^$ l, v! ?- H
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茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
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又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟
5 t& S. G& g8 M6 V; atvb now,tvbnow,bttvb白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味
~# w O; S& W/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
$ w5 A4 j* M, ?# k公仔箱論壇最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗& ~5 O" Z' X" Q' d. e! c h
: \! Q# D* Q) K% N; ]. L& \) mwww1.tvboxnow.com爽脆好食tvb now,tvbnow,bttvb8 `$ h& W1 M" a6 F$ k4 m* Q. Y
" s, K( t0 s6 n2 y J2 I影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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