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[西式食譜] 三文魚子海膽帶子燒

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i2 R: U9 {7 Y" ]) K( ^
三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i. u& i1 |* E+ ^/ |3 n
濃口醬油 50毫升
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做法
, W6 E4 \: ]- N* l3 V5 a1.將帶子 1開 2,放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
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$ L0 i% w+ n( B; A% ^2 @2 ]2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色,上碟。公仔箱論壇5 q4 d7 `  G$ _9 p6 Q' u% v1 W. ^
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3.將海膽鋪上帶子,再放上三文魚子即完成。
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- f' N6 x6 _/ ^8 E* i  B2 Ktvb now,tvbnow,bttvb帶子千萬不可浸得太耐醬油,否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
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